Ingredientes PARA COCER A LENTA: 2 cuartos de caldo de pollo o pavo (o mezcla de caldo de verduras, caldo de pollo y agua) 1 carcasa de pavo entera , sin carne 1 cebolla mediana , cortada a la mitad 1 zanahoria mediana , cortada por la mitad a lo largo 1 tallo de apio, … Read more
Ingredientes 64 onzas (8 tazas) de jugo de piña 2 tazas de jugo de naranja 2 tazas de jugo de arándano ¼ de taza de jugo de lima ¼ taza de azúcar en polvo rodajas de cítricos para decorar (limas, naranjas, limones) Continúa en la siguiente página
Ingredientes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1¼ libras de salchichas italianas dulces (enteras) 1 cebolla mediana , en rodajas finas 4 dientes de ajo grandes , finamente picados 3 pimientos verdes medianos , sin corazón, sin semillas y cortados en tiras finas Una lata de tomates de 28 onzas , escurridos y … Read more
Intenta cortar las rodajas lo más uniformemente que puedas. ¡Entonces todas las rodajas de naranja se hornearán juntas hasta obtener la misma sequedad! Sugiero intentar llegar a 1/4 de pulgada lo más cerca posible. ¡También puedes utilizar este método para secar rodajas de limón, lima y pomelo! Utilice estas rodajas de naranja deshidratadas para agregar … Read more
Ingredientes CARNE MARINADA 1½ libras de filete de falda (o filete de falda) ¼ taza de vino tinto 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de romero u orégano fresco picado SALSA 1 tomate mediano , sin semillas y cortado en cubitos 1 cebolla morada pequeña , picada 1 … Read more
Ingredientes 1 lata de cerveza 1 taza (2 barras) de mantequilla 2 cucharadas de ajo granulado 2 cucharadas de pimentón 1 cucharadita de romero fresco picado 1/4 cucharadita de pimienta negra Un pollo entero de 5 libras (se quitan y desechan el cuello y las menudencias) Continúa en la siguiente página
Ingredientes 1½ tazas de calabaza de verano en rodajas 1 taza de tomates uva partidos por la mitad ½ taza de cebolla morada en rodajas finas 12 judías verdes enteras , peladas y cortadas por la mitad 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 1 cucharada de orégano fresco picado 1 cucharada de aceite … Read more
Ingredientes Seis filet mignons think de 1 pulgada 9 rebanadas de tocino 2 tazas de champiñones frescos cortados en cubitos ½ taza de perejil fresco picado ¼ de taza de cebolla picada ¼ de taza (½ barra) de mantequilla 1 cucharadita de sal ⅛ cucharadita de pimienta 6 tapas de champiñones grandes , sin tallos … Read more
Ingredientes 1 libra de ñame, sin pelar, pero bien fregado ½ pimiento rojo mediano , cortado en tiras gruesas ¼ de taza de aceite vegetal o de canola 1 cucharadita de semillas de mostaza 1 pizca de pimienta de cayena 1 pizca de canela molida 1 pizca de comino molido ⅓ taza de mitades de … Read more
Ingredientes necesarios: Levadura activa seca agua tibia harina para todo uso harina de trigo integral sal harina de maíz romero fresco sal marina en escamas Esta receta requiere el uso de dos tipos de harina: para todo uso y de trigo integral. La harina integral le da al pan un sabor diferente y delicioso. Ciertamente … Read more